Silvinha Letras e Artes

 ROCAMBOLE DE CARNE

-1/2 kg de carne moída

-1 pacote de sopa de cebola

-Presunto fatiado

-Queijo fatiado

-Tempero verde

-Sal a gosto

-Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal.

-Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.

-Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.

-Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.

-Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no micro-ondas por 15 minutos.