Silvinha Letras e Artes

Lua-de Mel

(doce lembrancinha nos casamentos da década de sessenta)

📌425 gramas de trigo,250 gramas de manteiga e 50 gramas de banha, 25 gramas de açúcar.
Amassam-se bem esses três ingredientes.

📌Abre-se a massa na espessura de meio centímetro mais ou menos, e cortam-se rodelas com o auxílio da boca de um cálice. Divide-se cada rodela ao meio obtendo-se meias-luas.

📌Levam-se ao forno 180 graus até que elas assem.

📌Unem-se, duas a duas, as meias luas com mel, passam-se em açúcar com canela.

😋Hummmm!😋